www.knedlik.cz - Jako všechny důležité věci se rodí delší dobu, tak ani název knedlík nevznikl okamžitě a zčistajasna. Ve středověku znamenal knedlík malou kuličku nebo šištičku z masa či máčené housky, popřípadě jiných přísad a také byl oproti dnešnímu způsobu úpravy osmažený.
