makova-panenka.cz - Švestkové knedlíky od babičky? Švestkové knedlíky sypu strouhaným perníkem nebo strouhaným tvrdým tvarohem a moučkovým cukrem. Přelévám horkým převařeným (přeškvařeným) máslem. Než uvaříme švestkové knedlíky, tvarohová kulička pěkně ztuhne, takže se dá dobře strouhat. Zabalena ve fólii vydrží v lednici i několik dní.