makova-panenka.cz - Játrové knedlíčky? Recept od babičky? Aby játrové knedlíčky chutnaly jako od babičky, zásadní je výběr jater. Babička dobře věděla, že poctivá polévka se bez játrových knedlíčků do polévky neobejde. Knedlíčky z vepřových jater, hovězích či králičích.